Schneidbrett mit Griff Birne

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Schneidbrett aus  heimischen Birnholz ,
aus einem Stück gefertigt, nahezu stehende Jahresringe für  größtmögliche Verzugsfreiheit.
inkl.  Brett - Ständer bei Bestellung von 
4 Stk.

Produktinformationen

Schneidbrett aus einem Stück gefertigt daher weitgehend Spülmaschinentauglich, leichter Verzug ist möglich.
Geölte Oberflächen sind für die Spülmaschine ungeeignet da das Öl komplett ausgewaschen wird.
 Am schonendsten ist die Handwäsche, dabei immer beidseitig abwaschen und anschließend abtrocknen, erst danach in den Brettständer stellen.

Größe oder Maße

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L 38cm, B 18cm, H 1,8cm

Info

Created with Sketch.

Die Holzstruktur kann abweichen da es sich bei jedem Stück um ein Unikat handelt.
Untersuchungen an Schneidbrettern aus Holz und Kunststoff haben gezeigt, dass nach der Kontamination mit Bakterien die Holzoberfläche geringere Keimzahlen aufweist als die Kunststoffoberfläche. Dies liegt an der porösen Struktur des Holzes, die der Oberfläche Wasser entzieht und somit ein Austrocknen und Absterben der Keime bewirkt.

Tipp

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Schneidbrett unbehandelt kaufen, HOLZ-BUTTER® mitbestellen und selber einbuttern.
Das einölen der Oberfläche bewirkt ein Anfeuern (Nass-Effekt, die Holzmaserung tritt deutlicher hervor). Behandeltes Holz ist von Zeit zu Zeit nach zu ölen.